如何让素有“水中软黄金”之称的葛仙米实现人工高效量产？这一困扰业界多年的技术难题，在武汉鑫飞腾生态农业有限公司与华中农业大学的深度合作下，正逐步得到破解。2021年6月，“华中农业大学葛仙米养殖与利用研究中心”正式成立，标志着校企双方在葛仙米产业化领域的合作迈入全新阶段。
该研究中心的成立，源于双方多年的协同创新。早在2015年武汉鑫飞腾在新洲区筹建葛仙米生产基地之初，公司便确立了“科技兴企”的发展战略，积极寻求与高校科研院所的合作。华中农业大学作为国内农业领域的顶尖学府，在水产养殖、藻类研究方面拥有雄厚实力。双方经过多次沟通，最终达成共建研究中心的合作协议。
研究中心汇聚了国内顶尖的葛仙米研究力量。核心技术团队由具有丰富产业化经验的专家及博士组成，团队成员深耕葛仙米产业化培养多年，主持或参与了多项国家级、省部级科研基金项目，在行业内具有较高的学术影响力。依托这一高端科研平台，校企双方成功研发了利用农田培养葛仙米的创新方法，不仅大幅提高了葛仙米的产量和品质，还有效降低了养殖成本。该技术成果获得湖北科技成果鉴定，并斩获中国及国际四项专利，标志着我国在葛仙米人工养殖领域达到国际先进水平。
研究中心负责人表示：“葛仙米的人工养殖技术门槛较高，对水质、光照、温度等环境因素都有严格要求。我们通过产学研深度合作，将实验室的理论研究与基地的实践应用紧密结合，不断优化养殖参数，最终形成了一套成熟可行、可复制推广的技术体系。”
这一合作模式不仅为高校科研成果提供了转化平台，更为企业攻克了规模化养殖的技术瓶颈。通过中心的技术支撑，武汉鑫飞腾成功实现了从传统依赖自然条件养殖向工厂化、智能化养殖的跨越。特别是在“大棚桶养”新型模式的研发推广中，研究中心的技术团队发挥了关键作用。他们通过精准调控水质、光照和溶氧量，利用氧气泵和水循环系统模拟最优生态环境，使葛仙米的养殖成活率提升至95%以上。
研究中心还承担着人才培养和技术培训的重要职能。每年，都有多名华中农业大学的硕士、博士研究生在基地开展课题研究，将论文写在祖国大地上。同时，中心定期组织技术培训班，为全国各地的合作养殖户提供从藻种投放、水质调控到采收售卖的全套技术指导，真正实现了产学研用的良性循环。
校企合作的“双向奔赴”，正在让葛仙米这一湖北著名特产焕发出全新的生命力。未来，研究中心将继续聚焦葛仙米种质资源保护、高效养殖技术研发、精深加工产品开发等方向，为我国葛仙米产业的可持续发展提供强有力的科技支撑。
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